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2016年6月23日星期四

[槟城食记]- 拍卖房享用晚餐?@ Auction Rooms Georgetown Cafe, Kimberley Hotel

槟城 24-03-2016 毛毛细雨

Jalan Sungai Ujong 对槟城人来说,既熟悉又陌生,因为通常要到汕头街去觅食,都会经过这条路,只是你不知道它的名字而已。当你经过这条道路时,注意左边有一栋刚翻新的大厦—— Kimberley Hotel。Kimberly Hotel 旁有一间附属咖啡厅——Auction Rooms Georgetown Cafe。
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe 光听名字,感觉咖啡厅里一定摆满了不少古董吧!没错,咖啡厅里的摆设多数都是来自大老板的私人珍藏。大老板希望真的有那么一天,可以在这里办一场拍卖会,这是我打听回来的。

我特别喜欢咖啡厅里的装潢,复古得来带点伦敦风格,到处可见到伦敦双层巴士,英国国旗等,也注入一丁点的维多利亚味道,但却没有任何的违和感,一切都显得和谐、舒服。喜欢照相的朋友,这里的背景拍摄足够消磨你不少时光。
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown Cafe
这里的餐点比较偏向西式,所以喜欢西餐的朋友,这里的选择也许可以满足到你口味哦!首先,我们先来一碟水果沙拉,由西瓜、蜜瓜、柳橙和苹果,淋上优格和少许蜂蜜组成的水果沙拉吃起来,顿时让人开胃。
Auction Rooms Georgetown Cafe- Fruit Salad RM14
接着,我们还来了一盘小吃—— Nachos and Cheese。这小吃不但挑起了我们的食欲,如果再搭配啤酒一起吃,肯定大大的满足。此外,我们也尝试了另一种小吃—— Seafood Bruschetta。Bruschetta 的 Topping 有鱼肉、虾仁和墨鱼拌自制的酱料和厚厚的芝士。也许芝士的味道特别浓郁,盖过了海鲜的味道,想比下,我比较推荐 Nachos and Cheese。
Auction Rooms Georgetown Cafe- Nachos and Cheese RM12

Auction Rooms Georgetown Cafe- Seafood Bruchetta RM14
好吧,是时候来碗热腾腾的浓汤暖一暖胃了,一碗 Cream of  Wild Mushroom with Garlic Toast 正合我们意。我们喝出浓汤由各种新鲜的蘑菇煮成,搭配蒜香烤面包一起吃,恰到好处!
Auction Rooms Georgetown Cafe- Cream of Wild Mushroom with Garlic Toast RM10
至于饮料方面,这里的选择也应有尽有,咖啡、热茶、果汁、鸡尾酒等。
Auction Rooms Georgetown Cafe- Strawberry Milkshake RM12, Watermelon Lychee RM12, Deep Blue RM13, Ice Lemon Tea RM10
Auction Rooms Georgetown Cafe- Chocolate RM11
Auction Rooms Georgetown Cafe- Mocha RM11
之后,我们几乎把店里的主食:肉类料理、海鲜料理和意大利面,都一一尝尽了。
Auction Rooms Georgetown Cafe- Grilled BBQ Chicken RM22
Auction Rooms Georgetown Cafe- Chicken Roulette RM25
Auction Rooms Georgetown Cafe- Stuffed Chicken RM28
在鸡肉料理方面,我个人推荐 Chicken Roulette 和 Stuffed Chicken。这两道算是功夫菜,准备和烹饪都相当耗时耗力。Chicken Roulette 使用了鸡胸肉裹着日本泡黄瓜( Japanese Pickles)、红萝卜、鸡肉香肠和芝士,吃起来口感多层次;Stuffed Chicken 里头则是塞了鸭胸肉、菠菜和奶油乳酪(Cream Cheese),让人吃出惊喜。
Auction Rooms Georgetown Cafe- Lamb Shoulder RM38
Auction Rooms Georgetown Cafe- Australian Rib-Eye RM52
牛肉料理和羊肉料理味道中规中矩,我个人比较钟意 Rib-Eye,比较有咬劲,味道也不错。
Auction Rooms Georgetown Cafe- Pan Seared Mackerel RM30
Auction Rooms Georgetown Cafe- Pan Seared Mackerel RM30
Auction Rooms Georgetown Cafe- Grilled White Tuna RM28
鱼肉料理方面不用说,Pan Seared Mackerel 那一飞冲天的卖相已经略胜一筹了,而且吃起来还多了一份香气。反而,White Tuna 吃起来口感一般。
Auction Rooms Georgetown Cafe- Fried Cuttlefish Spagetti RM20
Auction Rooms Georgetown Cafe- Smoked Salmon Aglio E Olio RM28
Auction Rooms Georgetown Cafe- Smoked Salmon Aglio E Olio RM28
Auction Rooms Georgetown Cafe- Crabmeat Pomodoro RM24
Smoked Salmon Aglio E Olio 味道还蛮可口的,面条也弹牙,唯一要注意的是要趁热吃哦!Fried Cuttlefish Spagetti 的炸墨鱼味道不错,只是白汁稍微有点稀化了,可以更浓郁。
Auction Rooms Georgetown Cafe- Warm Crepe with Mochi & Chocolate Ice Cream
Auction Rooms Georgetown Cafe- Warm Crepe with Mochi & Chocolate Ice Cream
最后,我们这些甜点控,当然要来一份甜点才能满足呗!热的煎饼搭上冷的巧克力雪糕,这冷热冲击在嘴里擦出了火花,为我们这一餐划上了完美句点。
Auction Rooms Georgetown Cafe
Auction Rooms Georgetown (ARG)Cafe
Add:38A, Jalan Sungai Ujong, 10100 Georgetown, Pulau Pinang, Malaysia.
Contact:+6042636688
Business Hour:10.00am-10.00pm daily
Facebook:Auction Rooms Georgetown(ARG)

2015年7月8日星期三

[槟城乔治市古迹区住宿]- 宁静致远《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon + 婚纱照拍摄花絮

槟城 06-07-2015 晴

《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
身为 Penang Lang 的我,要在自家以外的地方留宿,是少之又少。然而托 《蓝天白云数格子》的福气,就在2014年的10月11日,让我有机会入住并体验了槟城的民宿--〉康乐轩。此外,要不是《蓝天白云数格子》的牵线,让我认识康乐轩负责人,特力(Terry),我也难了人生大事!这么严重?!有话慢慢说~

去年9月,因为阅读了《蓝天白云数格子》的介绍,让我认识了坐落在 Lorong Carnarvon 的康乐轩。由于康乐轩的所在地偏向宁静的街道,我想也许很多人都没有发现这世外桃源!当我看完介绍后,我脑海就浮现了种种画面,心里有一股莫名的冲动,这就是我要找的地方,我要在这里拍婚纱照!(这就是我所谓的人生大事啦~)
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 

碰巧地当时《蓝天白云数格子》会在2014年的10月11日在康乐轩办第二场的“畅谈经营部落”分享会,同时得到康乐轩负责人的赞助,可携带6名读者一同入住康乐轩2天1日游乔治市,我当然不落人后,快快留言要参加!我想我是受到幸运之神的眷顾,我被抽中了!(其实是康乐轩的负责人把幸运儿名额增加到10位,我要大大声和你说谢谢)

话说这次的活动除了和《蓝天白云数格子》的作者,淑萍叙旧,我还身负重任,就是一探这古色古香及别具一格的美丽建筑,然后物色适合的角落作为婚纱照的背景。你说我的愿望有实现吗?
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 

话说康乐轩的负责人,特力也是旅游达人。平时出游时,他最喜欢体验当地的民宿,积累了相当丰富的经验后,特力和其他合作伙伴就在槟城开办了第一间民宿。虽然是历史悠久的老建筑,然而建筑的每一砖每一瓦,仍保存得完好,看来屋主乃是惜屋之人呀!
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 

一踏入大厅,最吸引我目光的就是木制雕刻的门框和屏风,完全展示了古典之美,再来天井周围绿意盎然的景观也颇引人入胜。不仅如此,墙上的提笔“宁静致远”也发人省思,意思是:平稳静谧心态,不为杂念所左右,静思反省,才能实现更远的目标。或:只有心境平稳沉着、专心致志,才能厚积薄发、有所作为。
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
经过天井,我们就来到了小食堂,这里是入宿者联谊的好地方,同时也是供应早餐的地方,再往后就是厨房。由于是开放式的设计,所以楼下没有冷气设备,靠的只是风扇及自然风。早晨时分,外面的阳光照射进来,足以照亮周围。(最近听说这里还提供了咖啡和每天新鲜烘焙的蛋糕呢!详情游览 Carnarvan House 面子书)
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 

据《蓝天白云数格子》的介绍,这里一共有7间房间,每一间房间均有其特色,且以乔治市路名命名,包括 Chulia、Carnarvon、Campbell、Kimberly、Kapitan、Armenian及Acheh。我们其中六个入住了Acheh 客房,这六人分别是《丫丫不是歪歪》的Yaya,《我爱我生活》的Grace,《人生之过客》的PY,June ,Seok Ting 和自己。
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
Acheh 客房就在二楼,房里有两张单人床及两张双人床,走动的空间还算宽敞,有个梳妆台和半身镜(女生最注重的),还有一个适合天南地北的角落。客房里还提供了晾衣服的架子和铁制柜子让你收藏你的贵重物品。我想这客房的床位应该是单租给旅客的吧!(之后再和Terry 联络上时,他说把 Acheh 客房改造成亲子房来迎合顾客需求。)
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 

这里的厕所与浴室是共用式的,就在楼层的后方。另外还有洗脸整装的空间。洗手盆旁有净水机,因此晚上在这里取水很方便,不必到楼下厨房去。说到整个楼层最复古的角落就非那木窗莫属!很令人惊叹的,这些木制的窗儿怎么保存得如此完好!
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 
《康乐轩》Carnarvon House @ Lorong Carnarvon 

整体而言,无论是舒适度、卫生、环境及地理位置,康乐轩都能满足住客的要求。从民宿徒步可到达的地方也不少,有Armenian Street、Cannon Street、Kimberly Street 还有 Chowrasta Market 等,对游乔治市古迹区的旅客来说是极方便的。这里的一晚住宿介于RM110-RM120 不等,可通过民宿网站 Carnarvonhouse.com 查询,然后在 Agoda.com 或 AirBnb.com 预定入住。

虽然入住康乐轩已是去年的事,然而我还是不改初衷的,在今年3月初,亲自再度拜访 Terry,而且是为了终生大事而来的。我向 Terry 提出了要来康乐轩取景派婚纱照,他二话不说就爽快地答应了,真的让我如愿以偿,心情是非笔墨所能形容的。Terry 说拍好了,记得把照片发给他,我还挺不好意思的说。由于婚纱照的排版还需要一些时间的处理,就让我献上一些婚纱照拍摄的幕后花絮,和大家分享我的喜悦吧~ 
婚纱照拍摄花絮@《康乐轩》Carnarvon House, Lorong Carnarvon 
婚纱照拍摄花絮@《康乐轩》Carnarvon House, Lorong Carnarvon 

我想借此机会向 Terry 说声谢谢,希望他能把民宿办得有声有色!

康乐轩 Carnarvon House
28, Lorong Carnarvon, 10100 Georgetown, Penang.
Tel: +604-2624862, +6012-977 4682
Email: carnarvonhouse@gmail.com
Web: www.carnarvonhouse.com
Facebook: Carnarvon House
GPS: 5.414378, 100.335342