槟城 26-03-2016 晴
有没有一些食物，会让你三无不时的，就想起它的美味？若不是带着妈妈再次光临位于皇后湾广场的《富一碗》（Food Caller Queensbay Mall），我也没有发现原来我早已经被这家店的鲜美上汤给俘虏了。除了铭厨拉面，三鲜饺子王，香浓东炎等，还有店家最近新推出的“摄氏600度高温石锅河粉”，都是不容错过的美味。
《富一碗》 到底在哪里？它就在三楼 Queens Street 的北翼（Level 3 North Wing of Queens Street）。以前来皇后湾广场都是在底楼觅食，然而现在要“更上三层楼”，因为多数的食肆已经集中在三楼的 Queens Street 美食街了。
其实第一次来到美食街的北翼，感觉有点冷清哦，相比之下，南翼的人潮比较多。但是我相信一点，有麝自然香，《富一碗》绝对是卧虎藏龙的一家店，能够把中华料理和铁板料理结合一起的，也仅有这家了。
从菜单上看来，最让我迫不及待想吃的就是金沙咸蛋饺子王，光看照片、听名字，口水就不听使唤地分泌再分泌（我现在就想吃！）接着，还有我喜欢的东炎系列。这里的东炎汤头特别香浓，因为用了精选泰国香料和铭厨配方；加上丰富的配料如烤海鲜、烤鸡球，烤过的食材特别特别香气十足，要强调真的很香；还有以面粉加鸡蛋，通过精湛手工拉出的手工面条，真的营养又爽滑，而且超Q弹的！
我相信照片会说话，就让照片带我们回味《富一碗》的美食吧！
A- House Dumpling 三鲜饺子王
饺子好吃在于皮薄、馅料丰富，还要够鲜，这三样集合在一体，就无敌了，我想《富一碗》有做到，而且还有创新以铁板烹出的金沙咸蛋饺子王。金沙咸蛋搭饺子，每一口都是好滋味，吃了会上瘾。
D- Chef Dry Ramen 厨师干拌面
老板在这里耍了小心机呢，海鲜和鸡球经过翻烤，真的香气仆仆，最重要是还锁住了肉汁，一点都不柴。不管汤面还是干炒，我只能奥麦尬，也太好味了！
R- Signature Ramen 铭厨拉面
拉面的主角除了拉面，就是汤头了。经过长时间的熬煮，汤头特别鲜甜，而且没有人造味精哦~ 所以喝多了只有滋养不会口干。拉面吃起来也特别爽弹，喜欢一口气把面条吸起来，然后慢慢咀嚼。
T- Oriental Teppanyaki 中华铁板料理
铁板烧+汤+卤肉淋饭，正如店名一样，丰“富”的一餐在“一盘（碗）”—— 富一碗！吃了非常饱足，而且酱料的搭配也太妙了，非常下饭，食材用料也很大方。
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- 各种饮料 |
我相信照片会说话，就让照片带我们回味《富一碗》的美食吧！
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
Honey Pepper Roasted Chicken 蜜椒烤鸡
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- 蜜椒烤鸡 |
老板特别准备的小吃，烤鸡腌得很入味，配啤酒真的一级棒！
A- House Dumpling 三鲜饺子王
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- A7 生煎铁板饺子王 (5个）RM11.50 |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- A2 蒸笼饺子王（5个）RM10.90 |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- A4 金沙咸蛋饺子王（5个）RM13.90 |
D- Chef Dry Ramen 厨师干拌面
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- D5 红烧猪腩蹄干拌面（RM16.70） |
F- Tomyam Series 东炎
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- F1 东炎烤鸡球拉面（RM17.90） |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- F4 东炎烤海鲜炒拉面（RM18.90） |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
R- Signature Ramen 铭厨拉面
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- R1 一碗饺子拉面（RM15.90） |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- R6 日式叉烧拉面（RM16.90） |
T- Oriental Teppanyaki 中华铁板料理
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- T3 酱爆鱼排铁板烧（RM18.70） |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- T17 蒜辣子烧肉铁板烧（RM19.80） |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- 酸叁拜咖哩虾球铁板烧（RM21.80） |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
ST- Hot Stone Hor Fun 石锅河粉
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall- ST1 三拼石锅河粉（RM33.20），里头有雪花猪肉片、鲜带子和鲜虾仁。 |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
这是店家最新推出的“摄氏600度高温石锅河粉”，当上菜的时候，我已经被那滚烫的热石锅给吸引了。到底要怎么吃呢？是把河粉放入石锅，还是把石锅滚汤淋在河粉上？我觉得后者更适合一些，因为这样才能吃出河粉的弹性，在喝一口上汤，真得非常鲜甜，全部精华尽在里头（要小心烫舌头哦！）。记得要趁热吃，因为上汤很快就会蒸发掉，如果要加汤，可是以每克加钱另计的！（200克- RM6.40；300克- RM9.60）
此外，你只要关注《富一碗》的微信或面子书，就可以优惠价享用每日不一样的餐点。同时，你也可以趁着下午茶时间：2.00pm-6.00pm，来享用 RM15 的下午茶餐。不要说我有好康 bojio 咯！
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
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| 富一碗 Food Caller @ Queensbay Mall |
富一碗 Food Caller（Level 3 North Wing of Queens Street）
Address：3F-03A, Queensbay Mall, Persiaran Bayan Indah, Penang, Malaysia.
Tel：+604-6386602
Business Hour：11.00am-10.00pm daily
Facebook：Food Caller
