2014年5月6日星期二

[食录]- 美味点心在“德世”;午餐选吃“栄寿司”;晚餐齐聚在“香香” My Food Documentary

槟城 3-5-2014 阴天

今天是老公的牛一,老公趁五一劳动节周末长假,便驱车回来和我一起度过。我也让自己放假一天,陪老公吃喝玩乐。

老公爱一盅两件(港式点心),于是跑完步,我们便来“德世”茶楼饮茶、吃点心。

话说一盅两件,其实我们点了很多件,嘻嘻!
1)炸鲜虾云吞- 酥脆的外皮,配上新鲜的馅料,令人回味。
2)辣椒酿鱼丸- 辣椒香带点微辣,鱼丸也没有用太多调味料提味,配上豆豉拌酱,吃出原汁原味。(其实,我是被它红色的外表吸引,再来辣椒有燃脂效果,所以就点了,但却吃出惊喜。)
3)蒸排骨- 排骨蒸得刚好,还保持肉的嫩度,调味也得体,份量不大,因此才发现邻座点了七、八盘那么多。(有时当你头痛要点什么时,环顾四周就会晓得。)
4)豆腐酿鱼丸- 老公点的,味道中规中矩,吃得出朴实感,没有太多调味,不会吃了猛灌水。
5)芹菜烧卖- 绿色吸睛的外表,点了才知道里头含芹菜和猪肉。芹菜的味道充斥口腔,如果不喜欢芹菜的,可能比较难接受。
6)紫菜猪肉蟹柳卷- 光看名字,就知道里头含什么馅,外层薄薄的紫菜,还真入味。


这港式猪肠粉太诱人了,差点忘了拍照。
港式叉烧猪肠粉- 满满的叉烧馅,不吝啬的被猪肠粉包裹着,搭配着参巴虾米和爆香的油葱,每一口都吃得津津有味。


令人垂涎三尺的卤鸡脚。 
卤鸡脚- 每次吃点心都不忘点这道,主要是因为鸡脚有丰富的胶原蛋白,配上浓浓的卤汁,怎不叫人吮手指。

(每件点心的单价我没有一一询问,因为老板娘实在忙得不可开交,不好意思打扰。我们两人点了大概十件点心,一壶茶,共RM27。我们隔天早上一行五人又再光顾,点心的数量大概25件,也终于吃到“南乳包”,也不过RM58,价格实在公道。)

午餐时间来到Gurney Plaza,老公说要吃寿司,由于我是会员,加上老公持有Citybank Card,我们便选择在“栄寿司”(Sakae Sushi)用餐。

持有Citybank Card,可以享用粉红碟子(RM3.99)买一送一的优惠,而我的会员卡则能以RM1 享用固定美食,我们当然不能错过!

(前)白鲔鱼刺身 RM7.99,(后)小章鱼寿司 RM3.99

 白鲔鱼刺身(Shiro Maguro, White Tuna)-热血的食材,超爱它那湿润的鱼身,入口即化,微咸的口感,更令人为之着迷。

小章鱼寿司- 原以为会看到完整一只的小章鱼,结果来到的是剁碎版的,有点失望。我还特地问了侍应,是否送错了食物,怎么和照片不一样?她说没有错,是剁碎的,看来是为了减低成本吧!寿司的味道还不错,只是少了预想中的口感。

Tempura虾寿司(RM3.99)

Tempura虾寿司- 虽然不是热腾腾的,然而咬下去的那一口,是酥脆的,不错一试。

老公,这不是长寿面啦~

老公说我“昂昂”电死Lang~ 
寿司不是主角,我们才是主角。(请忽视照片中的spotlight)
虾卵甜豆皮寿司(RM1)- 虾卵可以吃出其鲜味,豆皮甜甜的,一起吃还行。

我们各自还点了日式烧鸡拉面(RM13.90)和香烤牛肉拉面(RM18.90)。这两份拉面没有特别惊喜,但可以医饱肚子。(拉面搭配了半颗温泉蛋,没有我预料中美味,但还过得去,当然比不上我在东京时吃的啦!)

难得和老公约会,当然要多拍照。老公送的Instant Camera,刚好可以派上用场。拍得还不赖,不知不觉就爱上了。

吃了午餐,我们便“织网”去!(观赏Spiderman2)

晚餐打算和两个妈妈一起庆祝,毕竟是她们把我们带来这世界,让我们俩相识、相知、相爱、相恋和相惜,当然要孝敬她们。

老公大力推荐“香香小菜馆”,我们冒着大雨,使用龙尾山路,来到Krystal Point用餐。在来之前,我特别打电话预订,也幸好有预订,因为到达时只见座无虚席。

我们点了菜,等上菜的当儿,便和两个妈妈玩起Instax,大家还玩得不亦乐乎,从照片上就看得出来。

是否很有喜庆的感觉?
老公对这里的砂煲蒸鱼念念不忘,当然不忘了点这道菜,再来点了蒜茸清炒芥兰、莲藕焖元蹄、麻婆豆腐和酸甜咕噜肉。(最后一道忘了拍 =.='')

1)砂煲蒸鱼- 这道菜一上桌,就闻到酒香。鱼肉蒸得刚好,不过老,沾着以绍兴酒和其它调味调配的酱汁,不由得你不添饭。
2)蒜茸清炒芥兰- 虽然只是清炒,蒜茸达到提味的效果,锅气足。
3)花生莲藕焖元蹄- 店员推荐,果然不负众望,每一口都那么松软,也不会觉得太油腻,赞!
4)麻婆豆腐- 豆腐很绵,香辣到位,配饭一流。
5)甜酸咕噜肉- 咕噜肉炸得好酥脆,甜酸适中,非常开胃。

1)砂煲蒸鱼(依市价)RM56.50

2)蒜茸清炒芥兰(中)RM12

3)花生莲藕焖元蹄半只 (RM25)

4)麻婆豆腐 (小)RM8
 今天三餐都在外解决,吃得真饱。我不求餐餐山珍海味,但愿能和在乎的人一起用餐,就很满足。

德世茶楼 Tuck Sai Cafe
Ground Floor, Sri Pelangi Apartment,
Jalan Bukom, Penang.

栄寿司 Sakae Sushi @ Gurney Plaza 3rd Floor

香香小菜馆 Shang Place Restaurant
303B-1-31, Krystal Point,
Jalan Sultan Azlan Shah,
11900 Bayan Lepas, Penang.
Tel: 04-6427031






5 条评论:

  1. 德世茶楼小时候常喜欢买这里的鱼蛋吃

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    1. 鱼蛋不管是蒸还是煎的都出自店家自制,很美味吧!

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  2. 走遍许多点心家,还是最爱他们的鱼蛋

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  3. 一整天吃个不停的生日
    生日就是如此

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    1. 对! 生日跟吃离不开关系! 最重要是一家人一起用餐, 更美味!

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