槟城 10-04-2015 太阳高挂
Uncle Tetsu 徹思叔叔终于登陆槟城了! 对我这芝士控来说是佳音。犹记得 Uncle Tetsu 徹思叔叔入驻马来西亚的第一间分行在 One Utama, 那时我已经对他深感兴趣, 但是看见店前的长龙,就让我却步。心里纳闷道;“我到底什么时候才能吃到你?”
果然,皇天不负有心人,让我盼到了!而且不必长途跋涉到吉隆坡,槟城就可以买到了,可喜可贺,呵呵~ 当这消息在面子书传开后,我就不断留意他的新动向。有好康难逃我的慧眼,我惊然发现,他们竟在4月10日正式开张那天大优惠,原价 RM21 的人气 No.1 芝士蛋糕只卖 RM1,只限300个,谁能不动心呢?
当我把这消息告诉朋友时(当时是星期一),由于她在附近上班,她大概晚上9时就去探个究竟,结果已经售完。隔天星期二,我们相约在附近喝咖啡,顺便再去一趟,结果还是扑了个空,因为店家在视察整个芝士蛋糕的制作流程以应付星期五的开张日,所以没有营业,然而店员仍然很礼貌地向我们表示抱歉并提醒我们星期五的优惠。
好东西真的非得要“三顾茅庐”吗?鉴于我金牛座不到黄河心不死的性格,我就决定星期五再来,这次我约了另一个朋友同行,我知道我很坏,不停怂恿友人与我一起增肥,呵呵~ RM1 一个 16cm 的芝士蛋糕的广告打得这么响,想必很多人都不想错过!
星期五一早9时,我就载着友人浩浩荡荡地出发,来到 Summerton Bayan Indah 时,才9时半,但是店前已经人潮不断,我赶紧让友人先下车排队,然后我把车子停好,再和她会合。这招果然使得妙,因为我走到店前时,友人后面的人潮有增无减。
在店员的协助下,我们有秩序地排成“蛇形”的队伍,之后,就有另一名女店员穿梭在人群中,告知我们蛋糕出炉的时间。忘了提起,由于是新鲜烘焙,因此每个小时只能生产40个蛋糕。当女店员点到我时,蛋糕的出炉时间是中午12时20分,我是已经做好心理准备,等待是难免的,所谓既来之,则安之,我默默地接受了这事实。
对于这“事实”,现场排队的人潮开始出现埋怨的声浪,称店家没有预先告知需要久候,但是店员依然有礼貌地表示抱歉,并没有显示不耐烦。有些公公婆婆闻声而来的,店员也不忍心让他们久候,并告知他们不然隔天再来,有20%折扣的优惠,有些不能久候的,唯有失望地离去,有的则坚持留在队伍中,我想店家已经温馨提醒了,决定权就在顾客手中。
期间有顾客提议,不如向大家分派号码,时间到了让他们回来取就是,而我也是其中一份子。店家回应说已经在商讨对策,会适时作出对应。站在顾客的角度,这种安排当然对我们有好处,至少我们可以善用时间做其它事;站在店家的角度,店前有人潮可以为新店造势,达到宣传效益,这也是无可厚非的。
太阳公公实在太热情了,论谁也抵不住他散发的光芒,幸好此时的队伍已经排到可遮阳的地方,才不至于变成烧猪,但是就苦了刚抵达的人群,这时壮观的“雨伞秀”就上演了。间中,店员也细心地为在排队的人群提供饮水,并时不时告知我们蛋糕出炉的时间。同时,他们也提供了移动式空调,为人群提供一丝丝冷风。
终于,我们不知不觉等到了比指定的蛋糕出炉时间更早一点,奈何偏偏我等到前一轮的蛋糕,而友人还得等个20分钟,即下一轮的蛋糕出炉?真的有点欲哭无泪T_T 反正都得等,我们便把蛋糕让给下一位顾客。
在等候的同时我也没闲着,我静静地观察芝士蛋糕的制作过程。蛋糕师傅把芝士糊倒入圆形模中,再把圆形模一个个放在一个以注入水的烤盘中,送进以预热的烤箱内,隔水蒸烤。每隔一段时间,师傅就会打开烤箱,转动烤盘,以达到均匀的烘焙,从这点就看得出店家的用心和诚意,是挺考功夫和耗时的。
时间一晃而过,香喷喷的蛋糕终于“诞生”了,店员小心翼翼地盖上 Uncle Tetsu 的盖章, 然后熟练地把一个个热乎乎的芝士蛋糕倒出,再把蛋糕装进盒子。在递到顾客手中后,还温馨地交待顾客如何食用。这般的服务态度是值得嘉许的。
我也挺佩服自己的耐力,排了将近3小时的队伍,才买到我朝思暮想的蛋糕。别人笑我太疯癫,我笑别人看不穿!我和友人拿着蛋糕,满怀欢喜地步出店面,我们还另外买了两盒的 Cheese Stick Rusk 综合口味。
由于约了表姐一起用午餐,我迫不及待和她分享这热腾腾的芝士蛋糕。我轻轻地切开那吹弹可破的芝士表面,就闻到了芝士香,蛋糕的内层还湿润的,入口即化,甜度适中,轻盈绵密的口感,不会造成胃太大的负担。回到家后,我把蛋糕放进冰箱冷藏,稍后再品尝。冷却后的蛋糕,吃起来一样美味,口感更添扎实。要记得在三天里面吃完哦!
一个用心烘焙的芝士蛋糕,如果以实价 RM21 售卖,我依然会购买,因为与其它市面上的蛋糕相比,价钱还是较便宜的,更难得的是它每天现时烘烤确保新鲜。
***好消息***
1)凡是在11/4/2015- 17/4/2015 前去购买人气 No.1 芝士蛋糕(RM21),将获得20% 折扣,只需付RM16.80。
2)若你是 PFH 会员,20%折扣优惠期,则从8/4/2015- 7/5/2014。
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang
110-01-05, Persiaran Bayan Indah,
11900 Bayan Lepas,
Penang.
Tel: +604-6831327
Business Hour: 11.00am-09.00pm
Facebook: Uncle Tetsu Malaysia
Website: www.uncletetsu.com.my
Price shown with GST included.
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang |
Uncle Tetsu 徹思叔叔终于登陆槟城了! 对我这芝士控来说是佳音。犹记得 Uncle Tetsu 徹思叔叔入驻马来西亚的第一间分行在 One Utama, 那时我已经对他深感兴趣, 但是看见店前的长龙,就让我却步。心里纳闷道;“我到底什么时候才能吃到你?”
果然,皇天不负有心人,让我盼到了!而且不必长途跋涉到吉隆坡,槟城就可以买到了,可喜可贺,呵呵~ 当这消息在面子书传开后,我就不断留意他的新动向。有好康难逃我的慧眼,我惊然发现,他们竟在4月10日正式开张那天大优惠,原价 RM21 的人气 No.1 芝士蛋糕只卖 RM1,只限300个,谁能不动心呢?
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang |
当我把这消息告诉朋友时(当时是星期一),由于她在附近上班,她大概晚上9时就去探个究竟,结果已经售完。隔天星期二,我们相约在附近喝咖啡,顺便再去一趟,结果还是扑了个空,因为店家在视察整个芝士蛋糕的制作流程以应付星期五的开张日,所以没有营业,然而店员仍然很礼貌地向我们表示抱歉并提醒我们星期五的优惠。
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好东西真的非得要“三顾茅庐”吗?鉴于我金牛座不到黄河心不死的性格,我就决定星期五再来,这次我约了另一个朋友同行,我知道我很坏,不停怂恿友人与我一起增肥,呵呵~ RM1 一个 16cm 的芝士蛋糕的广告打得这么响,想必很多人都不想错过!
星期五一早9时,我就载着友人浩浩荡荡地出发,来到 Summerton Bayan Indah 时,才9时半,但是店前已经人潮不断,我赶紧让友人先下车排队,然后我把车子停好,再和她会合。这招果然使得妙,因为我走到店前时,友人后面的人潮有增无减。
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在店员的协助下,我们有秩序地排成“蛇形”的队伍,之后,就有另一名女店员穿梭在人群中,告知我们蛋糕出炉的时间。忘了提起,由于是新鲜烘焙,因此每个小时只能生产40个蛋糕。当女店员点到我时,蛋糕的出炉时间是中午12时20分,我是已经做好心理准备,等待是难免的,所谓既来之,则安之,我默默地接受了这事实。
对于这“事实”,现场排队的人潮开始出现埋怨的声浪,称店家没有预先告知需要久候,但是店员依然有礼貌地表示抱歉,并没有显示不耐烦。有些公公婆婆闻声而来的,店员也不忍心让他们久候,并告知他们不然隔天再来,有20%折扣的优惠,有些不能久候的,唯有失望地离去,有的则坚持留在队伍中,我想店家已经温馨提醒了,决定权就在顾客手中。
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang |
期间有顾客提议,不如向大家分派号码,时间到了让他们回来取就是,而我也是其中一份子。店家回应说已经在商讨对策,会适时作出对应。站在顾客的角度,这种安排当然对我们有好处,至少我们可以善用时间做其它事;站在店家的角度,店前有人潮可以为新店造势,达到宣传效益,这也是无可厚非的。
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太阳公公实在太热情了,论谁也抵不住他散发的光芒,幸好此时的队伍已经排到可遮阳的地方,才不至于变成烧猪,但是就苦了刚抵达的人群,这时壮观的“雨伞秀”就上演了。间中,店员也细心地为在排队的人群提供饮水,并时不时告知我们蛋糕出炉的时间。同时,他们也提供了移动式空调,为人群提供一丝丝冷风。
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang- 下次要尝尝 Angel's Hat (RM21.90)。 |
在等候的同时我也没闲着,我静静地观察芝士蛋糕的制作过程。蛋糕师傅把芝士糊倒入圆形模中,再把圆形模一个个放在一个以注入水的烤盘中,送进以预热的烤箱内,隔水蒸烤。每隔一段时间,师傅就会打开烤箱,转动烤盘,以达到均匀的烘焙,从这点就看得出店家的用心和诚意,是挺考功夫和耗时的。
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang |
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Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang- 盒子旁边有教导如何在家,仍可享受香喷喷的芝士蛋糕。只需把要吃的份量切了,放进微波炉“丁”10秒就可以。 |
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang- Cheese Stick Rusk (RM8.50) 综合口味,吃起来很酥脆,但味道偏淡了一些,我较喜欢柠檬口味(黄),粉红是草莓口味,褐色是巧克力。 |
由于约了表姐一起用午餐,我迫不及待和她分享这热腾腾的芝士蛋糕。我轻轻地切开那吹弹可破的芝士表面,就闻到了芝士香,蛋糕的内层还湿润的,入口即化,甜度适中,轻盈绵密的口感,不会造成胃太大的负担。回到家后,我把蛋糕放进冰箱冷藏,稍后再品尝。冷却后的蛋糕,吃起来一样美味,口感更添扎实。要记得在三天里面吃完哦!
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang |
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang |
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***好消息***
1)凡是在11/4/2015- 17/4/2015 前去购买人气 No.1 芝士蛋糕(RM21),将获得20% 折扣,只需付RM16.80。
2)若你是 PFH 会员,20%折扣优惠期,则从8/4/2015- 7/5/2014。
Uncle Tetsu Cheesecake Summerton Penang
110-01-05, Persiaran Bayan Indah,
11900 Bayan Lepas,
Penang.
Tel: +604-6831327
Business Hour: 11.00am-09.00pm
Facebook: Uncle Tetsu Malaysia
Website: www.uncletetsu.com.my
Price shown with GST included.
要我排队3小时应该是不太可能事情,哈哈。。。
回复删除不过他们的噱头的确让很多人很好奇想要试试看。。。
哈哈, 我当锻炼脚力, 苦中作乐~ 这蛋糕的烘焙过程,的确下功夫。
删除哇,人好多。
回复删除我每次看到这样的人潮,我就会放弃排队,等下次再来吧~呵呵!
我挺喜欢吃日式芝士蛋糕的,要找机会来试试了。
我也是第一次那么疯狂! 不过, 可喜的是没有出现任何不愉快事件,大家都蛮守秩序的。其实如果普通日来买, 排队也难免的, 只是开张时,队伍翻倍。我很喜欢它的芝士蛋糕, 轻盈又绵密。趁热吃, 芝士味比较浓郁。
删除哇,他們的宣傳真的很成功呢!
回复删除你耐力真好,排這麽久的隊啊。
不過RM1,簡直是送的了。
當然,最重要好吃。
有機會的話,我也要試一試!
就是! 我KL朋友说, die die 也要去排, 呵呵~
删除他的成功给了接下来要开店的人一个好点子
回复删除近期在消费税实行之下,人人都想要省,
用 RM1 /买一送一/或者开张期间免费赠送都是最好的广告效应
那么这些商家要做好准备来应对人潮,这是更大考验他们的团队和厨房配合。
我同意你的说法。希望他们可以把水准保持下去。
删除我喜欢,也看到你po
回复删除咱们击掌! 你是在开张前就吃到了, 好羡慕!
删除我流口水了~
回复删除我已经帮你准备好纸巾,不怕!呵呵~
删除No wonder那天经过的时候看到那么多人排队。我也是一个芝士控XD可是要怎样让店家知道我是PFH的member呢?
回复删除你只需要用手机向店员显示pfh面子书就行! 每天限烘300个蛋糕,每人只限买一个,你可以先亲临预定,然后在晚一点时间去拿。听说现在的队伍还很长哦~ 我喜欢日式芝士蛋糕, 喜欢它轻盈的口感,不会腻。
删除要怎样才可以做PFH的member?
回复删除你只需要在面子书, follow PG Food Hunter Team A 就可以了。
删除你只需要在面子书, follow PG Food Hunter Team A 就可以了。
删除oh my god ... 无可抵挡的芝士蛋糕 ^_^
回复删除蛋糕很油口感, 我在One Utama买时, 也排了将近一小时!! 不过是值得的!!
回复删除怎么1U也掀起排队热潮? 之前好像听说那里还要试吃, 吸引顾客。
删除刚刚用PAGE ADVISOR APP 网购了Uncle Tetsu 的蛋糕,只需付优惠价RM17.9,还包送到你家。优惠只到21jan16,超值哦!在这 http://bit.ly/1OBpzSm 注册 PageAdvisor, 还可以立即得credit RM20 !超超值!:)
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